Yeni Ürün
Blueberry Sisters Yabanmersinli Chia Unu 250 gr
Kategori
Stok Kodu
HD9KT1YZ6V
* 20,24 TL den başlayan taksitlerle!
215,00 TL
Blueberry Sisters Yabanmersinli Chia unu:
Chia unu öğütülmüş chia tohumlarından elde edilen ve ev yapımı hamur işlerinde un yerine ya da çeşitli unlarla karıştırarak kullanılabilecek bir un çeşitidir. Pişmiş ürünlerde chia unu, hafif fındıksı bir tat, hafif yapışkan bir doku sağlar.
Chia unu, unlu mamüllerde çeşitli amaçlarla kullanılabilir:
UN İKAMESİ: Glutenli unların yerine tamamen(1:1 oranında)
ya da glutensiz unların bir kısmının yerine (1:3 oranında) kullanılabilir.
LEZZET: Cevizimsi, yumuşak bir lezzet sağlar
RENK: Daha koyu renkli gıdalar elde edilir.
KIVAM ARTTIRMA: Guar gama benzeyen kıvamı koyulaştırıcı özellikler sunar.
SU EMİLİMİ: Nemi emerek gıdadaki su aktivitesini azaltır ve daha uzun süre dayanıklı hamur işleri ortaya çıkar.
YUMURTA İKAMESİ: Bir çok vegan tarifte yumurta ikamesi olarak kullanılabilir.
GLİSEMİK İNDEKSİ DÜŞÜRME: Yüksek lif içeriği ile içine girdiği tariflerin glisemik indeksini düşürmeye yardımcı olabilir.
Ürünümüz içerisinde %10 oranında antioksidan zengini bir meyve olan dondurarak kurutulmuş(freeze dried) yaban mersini tozu bulunmaktadır.
İçindekiler:
Chia Unu(%90), Dondurarak Kurutulmuş Yabanmersini Tozu(%10)
Chia unu öğütülmüş chia tohumlarından elde edilen ve ev yapımı hamur işlerinde un yerine ya da çeşitli unlarla karıştırarak kullanılabilecek bir un çeşitidir. Pişmiş ürünlerde chia unu, hafif fındıksı bir tat, hafif yapışkan bir doku sağlar.
Chia unu, unlu mamüllerde çeşitli amaçlarla kullanılabilir:
UN İKAMESİ: Glutenli unların yerine tamamen(1:1 oranında)
ya da glutensiz unların bir kısmının yerine (1:3 oranında) kullanılabilir.
LEZZET: Cevizimsi, yumuşak bir lezzet sağlar
RENK: Daha koyu renkli gıdalar elde edilir.
KIVAM ARTTIRMA: Guar gama benzeyen kıvamı koyulaştırıcı özellikler sunar.
SU EMİLİMİ: Nemi emerek gıdadaki su aktivitesini azaltır ve daha uzun süre dayanıklı hamur işleri ortaya çıkar.
YUMURTA İKAMESİ: Bir çok vegan tarifte yumurta ikamesi olarak kullanılabilir.
GLİSEMİK İNDEKSİ DÜŞÜRME: Yüksek lif içeriği ile içine girdiği tariflerin glisemik indeksini düşürmeye yardımcı olabilir.
Ürünümüz içerisinde %10 oranında antioksidan zengini bir meyve olan dondurarak kurutulmuş(freeze dried) yaban mersini tozu bulunmaktadır.
İçindekiler:
Chia Unu(%90), Dondurarak Kurutulmuş Yabanmersini Tozu(%10)
Alerjen Uyarısı:
Aynı tesiste sülfit, susam ve sert kabuklu meyveler içeren ürünler de paketlendiğinden iz miktarda sülfit, susam ve sert kabuklu meyve içerebilir.
Muhafaza Koşulları:
Serin, kuru ve ışık almayan yerde muhafaza ediniz. Paket açıldıktan sonra ağzı hava almayacak ve kapalı şekilde saklanmalı ve tercihen 2 ay içerisinde tüketilmelidir.
Chia doğal olarak Omega yağ asitleri içermektedir.
Hava alan Chia unu oksitlenerek tadında acılık oluşabilir.
Menşei: Türkiye
Chia doğal olarak Omega yağ asitleri içermektedir.
Hava alan Chia unu oksitlenerek tadında acılık oluşabilir.
Menşei: Türkiye
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!